休閑食品生產(chǎn)線設備的工作流程

休閑食品生產(chǎn)線設備的工作流程

薯片生產(chǎn)線是一系列集成的設備和過程，用于生產(chǎn)不同口味、不同大小和形狀的薯片。它包括以下幾種設備：清洗機、排水機、菜粉機、混合機、薯片烤箱、包裝機、假膜機、真空包裝機和轉(zhuǎn)換機。

1、清洗機——清洗機用于清洗和去除薯片的多余油脂及其他雜質(zhì)。清洗機首先將薯片放入清洗槽中，然后添加清洗劑和運轉(zhuǎn)，排出清洗液，將薯片干燥。

2、排水機——在清洗完畢后，使用排水機，將薯片中的含水頭以及其他雜質(zhì)沖洗出去，以增加薯片的產(chǎn)品質(zhì)量。

3、菜粉機——把預先準備好的調(diào)味料和面粉混合在一起，形成菜粉。隨后使用它將薯片面沾上菜粉。

4、混合機——將菜粉混合機中的原料配制成薯片的配料，包括面粉、食用鹽、高溫油等。

5、薯片烤箱——烤箱可以調(diào)節(jié)溫度和時間，以便正確烤煮薯片，使其口感和質(zhì)量更加穩(wěn)定。

6、包裝機——薯片通過一臺包裝機將薯片分裝成不同的包裝規(guī)格。

7、假膜機——使用假膜機，將薯片和假膜一起壓制，做成更加完整的薯片外觀，避免薯片破損。

8、真空包裝機——使用真空包裝機，將薯片包裝成真空外袋，以防止薯片氧化、變質(zhì)和被外界空氣影響。

9、轉(zhuǎn)換機——轉(zhuǎn)換機可以將薯片改變成不同的形狀和規(guī)格，以滿足不同客戶的需求。

薯片生產(chǎn)線有助于生產(chǎn)出品質(zhì)高、口味多樣的薯片。它采用了先進的設備和技術(shù)，有效地將原材料轉(zhuǎn)化為精美可口的薯片，可以幫助企業(yè)大大提高生產(chǎn)效率和節(jié)約成本。